One Pot Chicken Rice

One Pot Chicken Rice

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Prep. 5min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

garlic cloves
25 g
fresh ginger
25 g
shallots
100 g
coriander roots
3
salted butter
50 g
salt
2 tsp
whole chicken leg cut in 5 pieces
800 g
water
1000 g
parboiled basmati rice rinsed
350 g
salad
30 g
tomatoes sliced
2
cucumbers sliced
2
chilli sauce (see tips)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 962 mg

Proteine 30 g

Calorie 1895 kJ / 453 kcal

Grassi 13 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 52 g

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