Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 25min

6 portie

Ingredienti

Gegrilde groenten

zoete maïskolven kaf en zijde verwijderd
3
courgettes in de lengte gehalveerd, zaadjes verwijderd (zie tip)
2
rode paprika steel en zaadjes verwijderd, gehalveerd
1
verse jalapeñopepertjes stelen en zaden verwijderd
2
olijfolie
15 g
zout
1 snuifje
zwarte peper, gemalen
½ tl

Koriander-Limoen Vinaigrette

olijfolie
200 g
koriander, vers bladeren en tere stengels
30 g
zout
1 snuifje
knoflookteentjes
2
zwarte peper, gemalen
¼ tl
limoensap plus 1 extra limoen, in partjes gesneden, om te serveren
115 gram
Dijon mosterd
30 g
30 g graanmosterd
agavesiroop
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 451 mg

Proteine 3 g

Calorie 1565 kJ / 374 kcal

Grassi 36 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 14 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zomer BBQ 10 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Virgin Sunrise Margarita

Nessuna valutazione

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

Nessuna valutazione

Peren op Sinaasappelsiroop

Nessuna valutazione

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

1h

Regenboog Veggie Pizza

Nessuna valutazione

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35min

Veganistische ovenkaas van zonnebloempitten

40min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3h 35min

Soja yoghurt

12h 15min

Fideuá van groenten

40min

Kipfricassee

Nessuna valutazione

Vegan Bolognese

50min