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Thermomix® TM6
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Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette
Prep. 20min
Totale 25min
6 portie
Ingredienti
Gegrilde groenten
-
zoete maïskolven kaf en zijde verwijderd3
-
courgettes in de lengte gehalveerd, zaadjes verwijderd (zie tip)2
-
rode paprika steel en zaadjes verwijderd, gehalveerd1
-
verse jalapeñopepertjes stelen en zaden verwijderd2
-
olijfolie15 g
-
zout1 snuifje
-
zwarte peper, gemalen½ tl
Koriander-Limoen Vinaigrette
-
olijfolie200 g
-
koriander, vers bladeren en tere stengels30 g
-
zout1 snuifje
-
knoflookteentjes2
-
zwarte peper, gemalen¼ tl
-
limoensap plus 1 extra limoen, in partjes gesneden, om te serveren115 gram
-
30 g graanmosterdDijon mosterd30 g
-
agavesiroop30 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
451 mg
Proteine
3 g
Calorie
1565 kJ /
374 kcal
Grassi
36 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
14 g
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