Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos

5.0 2 valutazione

Prep. 45min

Totale 4h 45min

8 doses

Ingredienti

Xarope de morango

compota de morango
100 g
água
50 g
rum
50 g

Mousse de chocolate

folhas de gelatina
3
açúcar
90 g
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
220 g
manteiga s/ sal
40 g
leite
120 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4
sal
1 pitada de

Montagem

palitos la reine
24
morangos inteiros ou cortados em metades
300 g
frutos silvestres frescos
100 g
hortelã fresca
10 folhas de

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 9.8 g

Calorie 1979.3 kJ / 473.1 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 58.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Bombons de chocolate de Viena

Bombons de chocolate de Viena

Nessuna valutazione

Casa de gengibre (massa de bolo)

Casa de gengibre (massa de bolo)

1h 30min

Tarte de fruta fresca

Tarte de fruta fresca

7h

Limonada de rosas

Limonada de rosas

1h 50min

Empadas de bacalhau

Empadas de bacalhau

1h 20min

Panquecas de chocolate

Panquecas de chocolate

1h

Brigadeiro de lima com framboesas

Brigadeiro de lima com framboesas

1h 30min

Pudim da avó

Pudim da avó

5h 10min

Croissants com recheio de framboesa, nozes e chocolate

Croissants com recheio de framboesa, nozes e chocolate

Nessuna valutazione

Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

Tarte de maçã com crumble e merengue vegan

1h 45min

Bola de bacon e tomate seco

Bola de bacon e tomate seco

50min

Cheesecakes de manga

Cheesecakes de manga

4h