Dispositivi & Accessori
Spaghetti con pesto di zucchine e avocado
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di pinoli
-
50 g di mandorle pelate
-
1 pezzetto di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di zucchine a pezzi
-
8 g di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
-
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
1200 g acqua
-
320 di spaghetti (cottura 11 minuti)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
64.8 mg
Proteine
19.4 g
Calorie
2787.3 kJ /
666.2 kcal
Grassi
38 g
Fibre
6.5 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
66 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Insalata di cous cous con verdure estive e pollo
1 h 45 min
Ossibuchi ai funghi
3 h 30 min
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1 h 30 min
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1 h
Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto
1 h 5 min
Sformato di zucchine e patate
1 h 30 min
Menù: Spezzatino di manzo con cavolfiore; torta al limone (senza glutine) (Bimby Friend)
2 h
Orata con tapenade, purè di patate e sedano rapa e fagiolini in insalata
No ratings
Bocconcini di vitello con peperoni
30 min
Orata al vapore in brodo con patate
35 min
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1 h 30 min
Frittata nel panino
30 min