ต้มแซ่บกระดูกหมู

Nessuna valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 10min

2 portion

Ingredienti

น้ำ
2300 กรัม
ซี่โครงหมูอ่อน
500 กรัม
พริกสด
30 กรัม
น้ำมะนาวคั้นสด
40 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
ตะไคร้สด (หั่นท่อน บุบพอแตก)
10 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
5 กรัม
ผงสต็อกไก่
1 ช้อนชา
ตะไคร้สด (ซอย)
10 กรัม
ใบมะกรูด ใบ (ฉีก)
5
มะเขือเทศ (ลูกเล็ก,ผ่าครึ่ง,ปริมาณตามชอบ)
น้ำปลา
40 กรัม
น้ำตาลทราย
1 หยิบมือ
ผักชีใบเลื่อยสด (ซอย,ปริมาณตามชอบ)
ผักชี (ซอยหยาบ, ปริมาณตามชอบ)
พริกแห้งเม็ดเล็ก (ทอด)
5 - 7 เม็ด

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2437.3 mg

Proteine 50.7 g

Calorie 2591.2 kJ / 619.3 kcal

Grassi 41.3 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 14.6 g

Carboidrati 13.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

สำรับไทย 40 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası

9h

Pea and ham soup

2h 20min

Bramborová kari polévka

35min

Gaspacho

12h

Soupe Pho

40min

Koprová polévka

20min

Sopa da pedra

1h 30min

Rosół (z osłoną noża miksującego)

4h

Tomato Basil Soup

40min

Játrová rýže

35min

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3h 10min

Thajská polévka s krevetami

30min

Mostra tutto

Mostra tutto