Omelete de mozarela e salada de tomate

2.5 2 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

tomate-chucha
350 g
Vinagre balsâmico (opzionale) q.b. p/ temperar
flor de sal
½ c. chá de
pimenta
3 pitadas de
manjericão fresco mais q.b. p/ guarnecer
15 g
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
ovos
8
sal
1 c. chá de
água
500 g
queijo mozarela cortado em fatias (125 g aprox.)
1 pedaço de
malagueta vermelha (opzionale) cortada em fatias
½ - 1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1194.5 mg

Proteine 21.4 g

Calorie 1539.2 kJ / 367.9 kcal

Grassi 38.8 g

Fibre 1.1 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 4.6 g

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