Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (opzionale) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 738.2 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 846.9 kJ / 202.4 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 13.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Varoma 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Μους καπνιστού σολομού

5 Min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

Keine Bewertungen

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50 Min

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45 Min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Keine Bewertungen

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 Std.

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5 Std. 15 Min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3 Std.

Καλοκαιρινό Χούμους

35 Min

Πάνκεϊκς μήλου

30 Min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 Std.

Αρακάς λαδερός

1 Std.