Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 μερίδες

Ingredienti

ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα harissa (opzionale) καυτερή πάστα τσίλι
2 κ.σ.
πελτέ ντομάτας
2 κ.γλ.
κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένα στα τέσσερα
70 γρ.
σκελίδες σκόρδο
4
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
αβγά
6
νερό
500 γρ.
φρέσκο μαϊντανό για γαρνίρισμα
ψωμί φρυγανισμένο, για σερβίρισμα

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 738.2 mg

Proteine 11.1 g

Calorie 846.9 kJ / 202.4 kcal

Grassi 12.4 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 13.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Varoma 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Λευκή πίτσα

40min

Σιρόπι για ζεστό κρασί Glühwein

8h 45min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5h 30min

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45min

Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες

30min

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2h

Μους φέτας

10min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40min

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min

Καγιανάς

40min