Guisado de grão com polvo e mexilhão

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 19h 15min

6 doses

Ingredienti

grão-de-bico seco
300 g
azeite
20 g
alho
1 dente de
cebola cortada em fatias
100 g
pimento morrone cortado em pedaços
100 g
paprika fumada
2 c. chá de
caldo de marisco
1 cubo de
polvo fresco (500-700 g), cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
1
água
2100 g
mexilhão fresco e limpo
500 g
Coentros picados q.b. p/ guarnecer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 789.9 mg

Proteine 54.5 g

Calorie 2053.8 kJ / 490.9 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 42.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sem tampa - Guisados 5 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Lombo de porco com molho de cogumelos e arroz

Nessuna valutazione

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

1h 15min

Creme de alcachofras

45min

Sopa Pho rápida com rábano espiralizado - TM5

Nessuna valutazione

Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM6

72h 30min

Rostis de legumes no forno

Nessuna valutazione

Sopa de pimentos assados com ovo escalfado

55min

Sopa de beringela e pimento

40min

Creme de alface e ervilhas com vieiras

45min

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3h

Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto

40min

Creme de acelgas e pinhão

50min