Gyros rapide et tzatziki

Gyros rapide et tzatziki

4.7 9 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

Le mélange d'épices pour gyros

10 g de piment en poudre
10 g de coriandre en poudre
5 g de poudre de paprika (doux ou piquant)
10 g de cumin en poudre
5 g d'ail en poudre
3 g de persil séché
1 g d'origan séché
2 g de thym, séché
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de sel

Le Tzatziki

1 gousse d'ail
100 g de concombre épépiné, en morceaux (2-3 cm)
250 g de crème acidulée
¼ de c. à café de sel
½ c. à café de mélange d'herbes séchées (p. ex. aneth, menthe, origan)

Gyros à la viande de porc

400 g de viande de porc en morceaux, sans nerf
80 g d'huile végétale
60 g d'oignon coupé en deux, puis en fines tranches (5 mm)
pain pita ou pain pita, chaud, pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1400 mg

Proteine 34.7 g

Calorie 3223 kJ / 767.4 kcal

Grassi 47.8 g

Fibre 7.7 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 48.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine rapide pour le midi 7 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Poulet méditerranéen avec riz

Nessuna valutazione

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45min

Wraps Tikka Masala

40min

Tarte à la viande hachée et aux carottes

1h 20min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Omelette caprese

30min

Carbonara végétarienne

30min

Tortelloni au pesto de noisettes

20min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1h

Bœuf laab

1h 5min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Galettes de légumes multicolores

20min