Gyros rapide et tzatziki

Gyros rapide et tzatziki

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

Le mélange d'épices pour gyros

10 g de piment en poudre
10 g de coriandre en poudre
5 g de poudre de paprika (doux ou piquant)
10 g de cumin en poudre
5 g d'ail en poudre
3 g de persil séché
1 g d'origan séché
2 g de thym, séché
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de sel

Le Tzatziki

1 gousse d'ail
100 g de concombre épépiné, en morceaux (2-3 cm)
250 g de crème acidulée
¼ de c. à café de sel
½ c. à café de mélange d'herbes séchées (p. ex. aneth, menthe, origan)

Gyros à la viande de porc

400 g de viande de porc en morceaux, sans nerf
80 g d'huile végétale
60 g d'oignon coupé en deux, puis en fines tranches (5 mm)
pain pita ou pain pita, chaud, pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1400 mg

Proteine 34.7 g

Calorie 3223 kJ / 767.4 kcal

Grassi 47.8 g

Fibre 7.7 g

Grassi saturi 18 g

Carboidrati 48.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine rapide pour le midi 7 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Crackers au beurre de cacahuète

Nessuna valutazione

Magie du sandwich

1h 30min

Boulettes au trésor de légumes

20min

Wraps Tikka Masala

40min

Overnight Baked Oats

35min

Carottes en pâte feuilletée

1h

Tom Kha Gai

45min

Poulet pékinois

45min

Gâteaux au chocolat avec le Nester

Nessuna valutazione

Bœuf laab

1h 5min

Cassolette de crevettes et vermicelles

30min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min