Polvo assado com gnocchi e pimentões

Nessuna valutazione

Prep. 25min

Totale 2h

4 porções

Ingredienti

Molho

dentes de alho
2
coentro só as folhas
½ maço
sal
1 c. chá de
azeite de oliva extra virgem
150 g
vinagre de maçã
15 g

Polvo assado

água (ver dica)
1300 g
folha de louro seco
1
cebola
50 g
polvo descongelado (800 g-1200 g aprox.) (ver dica)
1
gnocchi pré cozido
500 g
pimentão amarelo cortado em tiras (1 cm aprox.)
200 g
pimentão vermelho cortado em tiras (1 cm aprox)
300 g
coentro só as folhas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 1629.4 mg

Proteine 59.8 g

Calorie 3749.2 kJ / 896.1 kcal

Grassi 43.9 g

Fibre 10.7 g

Grassi saturi 6.2 g

Carboidrati 66.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Podemos fazer magia com coisas simples 32 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Risoto de camarão com leite de coco

40min

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Bobó de camarão

1h 20min

Risoto de camarão

30min

Torta de bacalhau

1h

Ostras à algarvia

1h

Arroz de amêijoas à algarvia

2h 30min

Bacalhau à Gomes de Sá

1h 40min

Massa com salmão e espinafres

40min

Rolo de bacalhau com broa

50min

Bacalhau à Zé do Pipo

1h

Fricassé de pescada

1h 10min

Mostra tutto

Mostra tutto