Dispositivi & Accessori
Polvo assado com gnocchi e pimentões
Prep. 25min
Totale 2h
4 porções
Ingredienti
Molho
-
dentes de alho2
-
coentro só as folhas½ maço
-
sal1 c. chá de
-
azeite de oliva extra virgem150 g
-
vinagre de maçã15 g
Polvo assado
-
água (ver dica)1300 g
-
folha de louro seco1
-
cebola50 g
-
polvo descongelado (800 g-1200 g aprox.) (ver dica)1
-
gnocchi pré cozido500 g
-
pimentão amarelo cortado em tiras (1 cm aprox.)200 g
-
pimentão vermelho cortado em tiras (1 cm aprox)300 g
-
coentro só as folhas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porção
Sodio
1629.4 mg
Proteine
59.8 g
Calorie
3749.2 kJ /
896.1 kcal
Grassi
43.9 g
Fibre
10.7 g
Grassi saturi
6.2 g
Carboidrati
66.4 g
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