Pulpo enamorado

5.0 4 valutazioni

Prep. 40min

Totale 50min

4 porciones

Ingredienti

125 g de jitomate en mitades
50 g de cebolla en trozos
125 g de pepino pelado, sin semillas, en trozos de 4 cm
100 g de apio (opzionale) en trozos de 4 cm
10 de hojas de cilantro
1 de chile verde sin semillas
90 g de crema (18% grasa)
20 g de mayonesa
25 g de jugo de limón
2 cdita de sal
2 cdita de pimienta negra molida
500 g de pulpo crudo en trozos de 3 cm

de pulpo congelado, en trozos de 3 cm
400 g de agua
3 hojas de laurel secas
1 diente de ajo, pelado
20 g de aceite
1 cdita de paprika
sal al gusto
pimienta molida al gusto
tostadas de maíz para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 porciones

Sodio 6277.4 mg

Proteine 88.1 g

Calorie 5138.3 kJ / 1228.1 kcal

Grassi 72.4 g

Fibre 10 g

Grassi saturi 23.7 g

Carboidrati 59.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

México en el mar 6 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Pescado a la Veracruzana

30min

Horneado de pasta con atún

30min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1h 20min

Hamburguesa de camarón

1h

Guiso de pez espada con patatas.

35min

Bacalao Club Ranero

1h

Caldereta de dorada

40min

Chipirones rellenos

1h 10min

Salmón al horno con espirales de calabacita

30min

Calamares guisados

50min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Sopa de mariscos

40min

Mostra tutto

Mostra tutto