Mousse au chocolat et à l'avocat

Mousse au chocolat et à l'avocat

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Prep. 10min

Totale 10min

6 portions

Ingredienti

100 g de chocolat noir 50-70% à votre goût, cassé en morceaux
400 g d'avocats (environ 3 avocats), chair seulement
120 g de crème de coco
100 g de sirop d'érable
30 g de poudre de cacao hollandais, non sucrée (par ex. : Fry's) (voir Conseils)
framboises fraîches pour servir
crème fouettée pour servir (facultatif)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 17.2 mg

Proteine 4 g

Calorie 1268 kJ / 303.1 kcal

Grassi 21.6 g

Fibre 7.8 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 28.4 g

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