Turmeric chicken bone broth

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 6h 10min

1285 gram

Ingredienti

chicken carcass
400 - 500 gram
brown onion cut into quarters
½
carrot cut into pieces (3-4 cm)
1
celery stalk cut into pieces (3-4 cm)
1
garlic clove
2
turmeric, dried, ground or 1.5 cm piece peeled fresh turmeric
1 teaspoon
ginger, fresh root
3 centimetre
bay leaf, dried
1
black peppercorn
10
cider vinegar
20 gram
water
1300 gram
sea salt
1 teaspoon

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1285 gram

Sodio 2330.8 mg

Proteine 86.6 g

Calorie 4476.4 kJ / 1069.9 kcal

Grassi 68.6 g

Fibre 5.5 g

Grassi saturi 19.5 g

Carboidrati 22.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

We Celebrate Our Uniqueness 32 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Cheese Sauce

15min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35min

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20min

Cucumber Yogurt Dressing

5min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

Bread pastry

55min

Thick and Creamy Custard

15min

Hot Cross Scones

30min

Almond milk to almond pancakes

30min

Yogurt Dressing

5min

Blue Cheese and Pear Dip

10min

Chorizo Garlic Butter

3h 5min

Mostra tutto

Mostra tutto