Fricassé de bacalhau

Fricassé de bacalhau

4.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

6 porções

Ingredienti

salsinha fresca
10 g
água
500 g
sal
1 ½ c. chá de
batatas sem casca, cortadas em rodelas com aprox. 0,5 cm
700 g
postas de bacalhau dessalgado
800 g
suco de limão
35 g
gemas de ovos
4
azeite mais q.b.
35 g
cebola
100 g
dente de alho
1
farinha de trigo
30 g
pimenta, moída
1 pitada de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 7628 mg

Proteine 67.7 g

Calorie 2094.9 kJ / 500.7 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 29.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Páscoa Irresistível 9 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Amêijoas à Bulhão Pato

2h 40min

Risoto de camarão com leite de coco

40min

Risoto de camarão

30min

Pad Thai de camarão

45min

Bacalhau à moda de Braga

40min

Caldeirada de peixe

45min

Cuscuz de laranja com salmão ao vapor

35min

Sushi descomplicado

45min

Temaki de salmão

45min

Salada de camarão com legumes crocantes

40min

Lulas guisadas com feijão-manteiga

1h 20min

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40min

Mostra tutto

Mostra tutto