Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte

5.0 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h 45min

8 Portionen

Ingredienti

Meringue

Zucker
100 g
Eiweiss
2

Rhabarberkompott

Rhabarber in Stücken (1 cm)
500 g
Zucker
100 g
Geliermittel 3:1, aus Pektin
10 g

Mürbeteig

Zucker
100 g
Butter in Stücken
200 g
Weissmehl und etwas mehr zum Formen
370 g
Ei
1
Vanillezucker
1 ½ TL

Fertigstellung

Weissmehl zum Ausrollen
Erdbeeren ganz, gewaschen
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 29 mg

Proteine 8 g

Calorie 2273 kJ / 543 kcal

Grassi 22 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 81 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gemüse und Früchte des Frühlings 6 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min

Bündner Maluns

45min

Focaccia mit Cherrytomaten

2h

Mousse au Chocolat

4h

Lachshäppchen

1h 20min

Gâteau du Vully

2h 30min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2h 30min

Carac in rot

19h 30min

Salz-Karamell-Toffees

1h 45min

Hotdog vom Grill

2h