Mini pays de carne

5.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 2h

6 porción

Ingredienti

Pasteles

14 oz harina de trigo más extra para el polvo
100 g de mantequilla sin sal cortado en trozos, frio
100 g de manteca vegetal
¼ cdita sal
100 g de agua

Relleno

400 g de papa pelada y cortada por la mitad longitudinalmente
1 oz aceite de oliva dividido
250 g de cebolla en cuartos
3 piezas de dientes de ajo pelados
2 cdita sal dividido
400 g de carne molida de cerdo
400 g de carne molida de res
1 ½ cda salsa Inglesa
60 g de puré de tomate
1 cdita hierbas de olor secas
1 cdita tomillo seco
¼ cdita pimienta de Jamaica molida
¼ cdita clavo de olor, molido
¼ cdita nuez moscada en polvo
½ cdita polvo de mostaza
½ cdita pimienta blanca molida
aceite en aerosol para engrasar
1 huevo grande batido (para cepillar)
catsup para servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1021 mg

Proteine 32.9 g

Calorie 4115.5 kJ / 983.6 kcal

Grassi 64 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 24.1 g

Carboidrati 68.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Botanas para compartir 16 ricette
Messico

Botanas para compartir 5 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Tamales sonorenses

2h

Costillas de cerdo y papas

1h 30min

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30min

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Kibbeh

1h

Pollo con mole verde

1h

Sukalki

2h

Pollo encacahuatado

45min

Kofta

50min

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

1h 10min

Costillas teriyaki

1h 30min

Sopa de lasaña

35min

Mostra tutto

Mostra tutto