Verrine cheesecake au biscuit de Reims et coulis de pamplemousse

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 45min

4 portions

Ingredienti

Le coulis de pamplemousse<br>

½ feuille de gélatine alimentaire
150 g de pamplemousse rose pelé à vif et coupé en morceaux
80 g de sucre en poudre à ajuster selon les goûts
15 g de jus de citron

Le croustillant biscuit rose de Reims

25 g de beurre
60 g de biscuits roses de Reims
10 g de poudre d'amande

La garniture cheesecake

150 g de fromage à tartiner type Philadelphia
50 g de crème liquide entière
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé
1 pincée de sel
1 œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 220.1 mg

Proteine 7 g

Calorie 1775.2 kJ / 424.3 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 12.6 g

Carboidrati 48.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recettes de chefs 7 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Cheesecake aux pommes

3h 30min

Pannacotta au lemon curd

1h 45min

Verrines choco-caramel-speculoos

3h 40min

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Crème diplomate aux fruits

1h

Mousse vanille-pomme

7h

Tiramisu chocolat, café et vanille

1h 35min

Sandwichs de glace à la vanille

14h 45min

Entremets façon tiramisu

5h

Cheesecakes en verrine

3h 5min

Sabayon classique

15min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

3h 15min

Mostra tutto

Mostra tutto