Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

3.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h 30min

10 portion

Ingredienti

120 g de noix de Grenoble décortiquées
380 g de crème liquide 35% m.g. (crème à fouetter)
370 g de lait évaporé (une canette de 354 mL)
130 g de sirop d'érable
45 g de cassonade foncée
50 g de sirop de maïs
5 jaunes d'œufs
115 g beurre doux en morceaux
1 pincée de sel
1 c. à thé de jus de citron
50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
5 g d'extrait naturel de vanille
de noix de Grenoble décortiquées grillé (facultatif), pour servir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 82.5 mg

Proteine 6.5 g

Calorie 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Grassi 36 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 17.8 g

Carboidrati 28.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Savourer l'été 14 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Tiramisu

5h 20min

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Biscuits au sucre aux épices de citrouille

55min

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2h 30min

Gâteau au fromage brûlé Basque

3h 10min

Tarte au sucre

45min

Citron givré

12h

Tarte aux pacanes à l'érable

1h 15min

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Nessuna valutazione

Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)

Nessuna valutazione

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Nessuna valutazione

Cupcakes Smores

1h 40min

Mostra tutto

Mostra tutto