Torrejitas de bacalao

Torrejitas de bacalao

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Prep. 10min

Totale 35min

20 unidades

Ingredienti

50 g de cebolla en cuartos
15 g de hojas de perejil fresco
15 g de aceite de achiote
½ ají chombo (opzionale) sin semillas
250 g de bacalao desalado desmigado sin espinas en trozos
3 huevos
450 g de harina todo uso
3 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
aceite para freír

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 191.2 mg

Proteine 5.7 g

Calorie 472.2 kJ / 112.9 kcal

Grassi 1.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 17.7 g

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