Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharaditas de harina
- 500 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 15 minutos)
- 100 g de sidra
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- ½ cucharadita de sal
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 705 kJ / 169 kcal
- Proteine
- 7.69 g
- Carboidrati
- 4.16 g
- Grassi
- 13.48 g
- Fibre
- 0.23 g
Ricette alternative
Sepia al ajillo
25 min
Almejas con salsa de azafrán
30 min
Almejas a la marinera
30 min
Coquinas al ajillo
1j
Bacalao con chirlas
45 Min
Cigalas al ajillo
20 min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45 Min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25 min
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1j
Ensaladilla de patata con bogavante
1j 25 menit
Mejillones al vino
30 min
Gambas al ajillo
15min