Shakshuka (شاكشوكا بالفلفل الرومي و الزعتر)

3.6 18 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehen
2
rote Paprikaschoten halbiert, entkernt, in Streifen (0,5-1 cm breit)
3
Olivenöl
10 g
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen je nach gewünschter Würze
1 - 1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen je nach gewünschter Schärfe
1 - 2 Msp.
Eier
4
Butter zum Braten
etwas
Salz
Pfeffer, gemahlen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 98 mg

Proteine 11 g

Calorie 817 kJ / 195 kcal

Grassi 9 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 19 g

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