![Gelato al pistacchio senza uova Gelato al pistacchio senza uova](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2FC6D335-18BB-4E7E-A735-7385F38C8745/Derivates/29CEDA0A-69C2-44FD-A9BD-9D21B065EDAE.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 90 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati
- 250 g di latte intero
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1376 kJ / 329 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 23.5 g
- Grassi
- 24.5 g
- Fibre
- 1.6 g
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