Dispositivi & Accessori
Praliné chocolat-noisette
Prep. 20min
Totale 1h
28 pièces
Ingredienti
Le praliné aux noisettes
-
200 g de noisettes émondées
-
10 g d'huile de noisette
-
250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La ganache au praliné
-
170 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
200 g de mascarpone
-
10 noisettes décortiquées pour la finition
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pièce
Proteine
7.8 g
Calorie
2228 kJ /
536 kcal
Grassi
46.9 g
Carboidrati
20.6 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi N°1 Au quotidien
9 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Dacquoise
40min
Génoise au chocolat
45min
Fraisier
12h 45min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Choux façon tiramisu
1h 50min
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Crème diplomate aux fruits
1h
Gâteau mousse au praliné
13h