Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le praliné aux noisettes
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La ganache au praliné
- 170 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 200 g de mascarpone
- 10 noisettes décortiquées pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 pièce
- Calorie
- 2228 kJ / 536 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carboidrati
- 20.6 g
- Grassi
- 46.9 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Petits choux tonka et craquelins vanille
1 Std. 25 Min
Zéphyrs fraise-lavande
12 Std. 30 Min
Crémeux aux noisettes
1h 45min
Cupcakes aux pistaches
40min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1 Std. 30 Min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2 Std. 30 Min
Mille-feuille de tuiles aux noisettes
2h
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min