Dýňová frittata s petrželovým dipem
TM31 TM5 TM6

Dýňová frittata s petrželovým dipem

3.9 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 svazek čerstvé petržele, pouze listy
  • 200 gramů dýňové dužiny, na kousky
  • 130 gramů cibule, napůl
  • 4 vejce
  • 350 gramů podmáslí
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého, plus 2 špetky na dip
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 250 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 30 gramů dýňových semínek
    o 30 gramů slunečnicových semínek
  • 200 gramů tučného tvarohu
  • 200 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
2158 kJ / 516 kcal
Proteine
26 g
Carboidrati
58 g
Grassi
19 g
Fibre
3.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative