Tzatziki

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Prep. 15min

Totale 20min

8 porzioni

Ingredienti

200 g di cetriolo pelato, senza semi e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
1 spicchio di aglio (opzionale) senz'anima
5 rametti di aneto fresco lavato e asciugato
500 g di yogurt greco magro
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di aceto di vino bianco

10 g di succo di limone

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 62.5 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 364.8 kJ / 87.2 kcal

Grassi 3.7 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 0.6 g

Carboidrati 8 g

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