Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Babaganoush
Prep. 10min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
-
1000 g di melanzane
-
1 spicchio di aglio
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
60 g di salsa tahini
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
prezzemolo tritato a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
207.5 mg
Proteine
4.4 g
Calorie
535.2 kJ /
128 kcal
Grassi
10 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
4.8 g
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