Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di frutti di bosco, misti, freschi, lavati
- 250 g di zucchero
- 100 g di vino dolce tipo Moscato
- 1 cucchiaino raso di fecola di patate
- 2 limoni, preferibilmente biologici, pelati a vivo
- 1 albume
- 700 g di cubetti di ghiaccio
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 289 kJ / 69 kcal
- Proteine
- 1.5 g
- Carboidrati
- 16.4 g
- Grassi
- 0.2 g
- Fibre
- 2.6 g
Ricette alternative
Coppa fredda di crema e fragole
2u. 45min
Parfait Piña Colada
1h 30min
Sorbetto veloce di frutta fresca
10min
Sorbetto al limone
8 Std. 30 Min
Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia
10min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23 Std.
Cuori di arancia ripieni di gamberoni
2h 30 min
Coppette di palloncini al cioccolato con crema di pistacchi (di Erica Liverani)
1h 5 min
Semifreddo pesche e albicocche
3 Std. 35 Min
Sorbetto nel limone
8j 35 menit
Sorbetto alla fragola
20min
Sorbetto al melone
15min