Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

4.6 47 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

375 g

Ingredienti

150 g de nata (35% de grasa)
150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de azúcar
45 g de mantequilla en trozos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 375 g

Proteine 14.3 g

Calorie 6719 kJ / 1607 kcal

Grassi 125.1 g

Fibre 19.7 g

Carboidrati 105.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería 80 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Almíbar básico

10min

Glaseado de chocolate (ganache)

20min

Ganache de chocolate blanco

1h 5min

Tarta Sacher

3h

Nata de trufa

8h 15min

Frosting de chocolate y mantequilla

10min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min

Bizcocho plancha de chocolate

30min

Coberturas de chocolate y aceite

15min

Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)

5h

Bizcocho triple de chocolate

2h 20min

Tarta de chocolate con toffee salado

2h 40min