Tartare di pomodori e peperoni

Tartare di pomodori e peperoni

3.8 33 valutazione

Prep. 10min

Totale 15min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di scalogno a metà
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
4 pomodori a metà
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 peperone privato dei semi e a metà
70 g di yogurt naturale non zuccherato
1 cucchiaino colmo di salsa di senape
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2 g

Calorie 185 kJ / 43 kcal

Grassi 1 g

Carboidrati 6 g

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