Crocchette (senza glutine)

Crocchette (senza glutine)

3.7 3 valutazioni

Prep. 45min

Totale 5h 5min

70 pezzi

Ingredienti

70 g olio extravergine di oliva
100 g di burro a pezzi
30 g di cipolla
170 g di farina senza glutine per pasta e pizza
1000 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
2 pizzichi di sale
150 g di cubetti di prosciutto crudo consentito da prontuario
300 g di olio di oliva per friggere
4 - 6 uova sbattute
300 g di pangrattato senza glutine, consentito da prontuario

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 2.42 g

Calorie 348 kJ / 83 kcal

Grassi 5.79 g

Fibre 0.13 g

Carboidrati 5.36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta margherita (senza glutine)

50 Min

Crêpes (senza glutine)

50 Min

Pasta choux (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Pasta per pizza (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Piadina (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Pasta brisèe (senza glutine)

1 Std. 15 Min

Besciamella (senza glutine)

15 Min

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2 Std. 50 Min

Pane veloce (senza glutine)

1 Std.

Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)

3 Std. 5 Min

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

2 Std. 50 Min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min