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Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce
Prep. 10min
Totale 10min
4 Portionen
Ingredienti
-
Olivenöl mild150 g
-
Parmesan in Stücken60 g
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Mayonnaise100 g
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Crème fraîche100 g
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Apfelsaft40 g
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süßer Senf½ EL
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Obstessig z.B. Apfel- oder Birnenessig50 g
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Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Salz
-
Sambal Oelek½ - 1 TL
-
Römersalatherz in mundgerechten Stücken1
-
Cherry-Tomaten halbiert200 g
-
Brotwürfel (Croutons)80 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
9 g
Calorie
3259 kJ /
779 kcal
Grassi
75 g
Carboidrati
17 g
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