Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana

4.6 95 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

4 cucchiai di farina tipo 00
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di corn-flakes
2 uova
8 pizzichi di sale + q.b.
500 g di melanzane violetta rotonde
4 fette di prosciutto cotto
4 fette di formaggio fuso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.2 g

Calorie 2372 kJ / 567 kcal

Grassi 27.7 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 63.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori d'autunno 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Polpette di spinaci

35min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20min

Cotolette di spinaci

40min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Crocchette filanti con verdure e formaggi

35min

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Sformato freddo di melanzane e formaggio

4h 15min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1h 25min

Burger di zucchine

1h

Polpette di melanzane

45min

Crocchette di melanzane

35min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min