Cordon bleu di melanzana

Cordon bleu di melanzana

4.6 106 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

4 cucchiai di farina tipo 00
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di corn-flakes
2 uova
8 pizzichi di sale + q.b.
500 g di melanzane violetta rotonde
4 fette di prosciutto cotto
4 fette di formaggio fuso

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.2 g

Calorie 2372 kJ / 567 kcal

Grassi 27.7 g

Fibre 5.6 g

Carboidrati 63.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori d'autunno 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50p

Pollo in salsa ai funghi

50p

Polpette in salsa di zucca con funghi

55p

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20p

Frittata con carciofi

40p

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

35p

Pollo con funghi al vino rosso

55p

Insalata di riso parboiled

55p

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50p

Insalata di fagiolini

40p

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1óra

Coniglio all'appetitosa

1óra 10p