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Compatibile
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
Prep. 20min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
200 g di zucchine a tocchetti (2-3 cm)
-
50 g di mandorle pelate
-
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
125 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
8 filetti di petto di pollo battuti fino a uno spessore di 2 mm
-
200 g di speck a fette
-
500 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
71 g
Calorie
3770 kJ /
901 kcal
Grassi
67.8 g
Fibre
2.2 g
Carboidrati
1.6 g
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