Crema di fagioli (Frijoles refritos)

Crema di fagioli (Frijoles refritos)

4.2 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

8 porzioni

Ingredienti

200 g di cipolle dorate a pezzi
1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva
600 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
150 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
50 g di Cheddar grattugiato
500 g di tortilla di mais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.2 g

Calorie 1695 kJ / 405 kcal

Grassi 24.05 g

Fibre 4.53 g

Carboidrati 40.03 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva Mexico! 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gnocchi verdi alla romana

1h 20min

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1h

Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

30min

Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

1h 10min

Salsa di melanzane Bhurta

35min

Zuppa del nord

1h 10min

Hummus di fave (vegan)

45min

Crema di lattuga e menta

35min

Mousse di carote e sedano

40min

Burger di soia e lenticchie

45min

Pinzimonio al Gorgonzola

30min

Crostata di zucchine (vegan)

1h 50min