Crocchette ai funghi porcini

Crocchette ai funghi porcini

3.5 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 50min

50 pezzi

Ingredienti

200 g di funghi porcini freschi
50 g olio extravergine di oliva
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
2 pizzichi di sale (opzionale)
400 - 500 g di pangrattato
2 - 3 uova sbattute
300 g di olio per frittura

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 26.2 g

Calorie 1446 kJ / 346 kcal

Grassi 24.3 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 5.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tapas 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Coppe di Garibaldi

1h 5min

Focaccia alle alici

1h 55min

Polpette di riso

2h

Ravioli di patate e gamberi

1h 20min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1h 30min

Crocchette di gamberoni

10h

Cannelloni di zucca

1h 50min

Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

2h 5min

Tisana del mattino al tè verde

30min

Cheeseburger di maiale e prosciutto

45min

Panna (vegan)

10min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45min