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Stufato di agnello con finocchi
Prep. 10min
Totale 55min
4 porzioni
Ingredienti
-
600 g di bocconcini di carne di agnello
-
1 - 2 bulbi di finocchio (500 g circa)
-
750 g di acqua
-
100 g di cipolla a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 stecca di cannella piccola
-
¼ cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaio di succo di limone
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
18.5 g
Calorie
1183 kJ /
283 kcal
Grassi
22.4 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
1.8 g
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