Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

3.7 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

30 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
800 g di costolette di agnello
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di latte
100 g di spinaci baby freschi
30 g di burro a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 49.6 g

Calorie 2476.8 kJ / 592 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 6 g

Carboidrati 47.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori di primavera 25 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Fideuá di polpo

1 Std. 10 Min

Lonza, salsicce e cipolle

50 Min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 Min

Riso basmati, fave e piselli

1 Std. 30 Min

Stufato di agnello con finocchi

55 Min

Conchiglie risottate al ragù di mare e lime

40 Min

Spiedini di pollo alla provenzale

45 Min

Minestra di vongole con maltagliati

1 Std. 30 Min

Penne di farro con pesce spada

40 Min

Insalata di riso con seppie e patate

45 Min

Tabulè di pollo

30 Min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 Min