Falafel di fave e ceci

Falafel di fave e ceci

2.8 23 valutazioni

Prep. 25min

Totale 40min

16 pezzi

Ingredienti

180 g di fave fresche sgranate

180 g di fave surgelate, (vedere consigli)
500 g di acqua
1 cucchiaio di semi di coriandolo
1 cucchiaio di semi di cumino
1 spicchio di aglio
80 g di cipolle in quarti
10 g di prezzemolo fresco le foglioline
5 g di menta fresca le foglioline
240 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
1 cucchiaio di semi di sesamo
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale fino
1 cucchiaino di pepe nero macinato
½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco
farina q.b. per infarinare
olio di oliva q.b. per friggere
1 lime a fettine

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 12.8 g

Calorie 1190 kJ / 285 kcal

Grassi 13.6 g

Carboidrati 27.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vegetariano 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55 Min

Polpettone di lenticchie (vegan)

2 Std.

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 Min

Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)

1 Std. 20 Min

Hummus di ceci

9 Std. 20 Min

Cotolette di soia

35 Min

Svizzere vegan

1 Std.

Burger di soia e lenticchie

45 Min

Tofu in crosta di sesamo

20 Min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 Std. 10 Min

Veg-burger (vegan)

1 Std. 10 Min

Mini burger di broccoletti e ceci

1 Std. 35 Min