Tartelette à l'avocat

Tartelette à l'avocat

4.6 24 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

La pâte brisée citron vert-noisette

1 citron vert non traité zeste et jus
50 g de noisettes émondées
120 g de farine de blé
75 g de beurre doux coupé en morceaux
½ c. à café de sel
40 g d'eau

La garniture

10 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
200 g de crevettes cuites, décortiquées
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de fromage frais type Philadelphia
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 avocats

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15.8 g

Calorie 1888 kJ / 451 kcal

Grassi 36.3 g

Fibre 6.7 g

Carboidrati 15.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartes fleurs 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Choux au tarama

1h 45min

Petits choux au saumon fumé

1h 10min

Bouchées chèvre-raisin

1h

Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques

2h 30min

Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix

5h 45min

Eclairs saumon-Passion

2h

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2h 15min

Fleurs chorizo-feta

35min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15min

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6h

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2h

Roulé de pomme de terre au saumon fumé

55min