Zuppa di pollo alla messicana

Zuppa di pollo alla messicana

3.9 21 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di cipolla in quarti
100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
30 g di gambo di sedano a pezzi
400 g acqua
300 g di passata di pomodoro
200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
150 g di piselli surgelati
1 cucchiaino di sale
300 g di petto di pollo a tocchetti (2 cm circa)
2 peperoncini jalapeño in salamoia, sgocciolati e a tocchetti
olio extravergine di oliva a piacere
1 avocado (opzionale) sbucciato e a fettine

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 22 g

Calorie 795 kJ / 190 kcal

Grassi 6.3 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 12.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calore nel piatto 73 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Calamaretti ai pistacchi

30min

Bocconcini di vitello con mele cotogne

1h 5min

Farfalle al pesto di frutta secca e caprino

30min

Manzo piccante ai peperoni

20min

Pollo Yassa

1h

Vitello piccante con peperoni e prezzemolo

35min

Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina

40min

Vermicelli di riso con carne e verdure

30min

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

30min

Farro con seppie e verdure

35min

Involtini di salmone e melanzane

1h

Manzo alla borgognona

1h 35min