Budino proteico

Budino proteico

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 6h 35min

3 porzioni

Ingredienti

50 g di pistacchi sgusciati e pelati

50 g di frutta secca, intera, sgusciata (es. noci, mandorle ecc...)
250 g di latte parzialmente scremato
20 g di zucchero
20 g di proteine in polvere (opzionale)
1 foglio di gelatina ammollato in acqua fredda per 10-15 minuti
20 g di cacao amaro in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12 g

Calorie 874 kJ / 209 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2 g

Carboidrati 14 g

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