Crostini con funghi e Fontina

Crostini con funghi e Fontina

5.0 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

20 pezzi

Ingredienti

15 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
1 cipolla tagliata a metà
30 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon tagliati a fette
10 g di vino rosso
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
250 g di Fontina a fette
20 fette di pane tipo ciabatta

20 fette di pane tipo baguette
1 pizzico di pepe nero macinato fresco (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6 g

Calorie 493 kJ / 118 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1.1 g

Carboidrati 10 g

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