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Bunte Gemüseplatte (炒五色蔬菜)
Prep. 10min
Totale 45min
4 Portionen
Ingredienti
-
Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)20 g
-
Wasser zum Einweichen
-
Sesamöl, geröstet20 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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Staudensellerie in Streifen (2 mm x 5 cm)150 g
-
Mini-Maiskolben aus dem Glas, längs halbiert100 g
-
rote Paprika in Streifen (2 mm x 5 cm)120 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Zucker½ TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
4 g
Calorie
406 kJ /
97 kcal
Grassi
6 g
Fibre
3.4 g
Carboidrati
6 g
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Grüße aus dem Land des Lächelns
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Germania
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