Canapè di anguria con feta e noci

Canapè di anguria con feta e noci

4.2 30 valutazioni

Prep. 15min

Totale 20min

25 pezzi

Ingredienti

Emulsione aromatica

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di succo di limone
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco a piacere

Crema alla feta

150 g di Feta a pezzi
60 g di formaggio fresco spalmabile
20 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di succo di limone
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

400 g di anguria (circa metà anguria, grande)
40 g di gherigli di noci a metà

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.3 g

Calorie 213 kJ / 50 kcal

Grassi 4.6 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 1 g

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