Zuppa di pesce con cous cous

Zuppa di pesce con cous cous

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 55min

4 porzioni

Ingredienti

4 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di succo di limone spremuto fresco
800 g di filetti di cernia, senza pelle (circa 4-6 pezzi)
100 g di cous cous precotto
240 g di cipolle a pezzi
450 g di pomodori a pezzi
40 g di olio di oliva
800 g di acqua
200 g di baccalà ammollato e dissalato
400 g di patate americane dolci a fette (1 cm)
400 g di cassava (tapioca) a fette
2 banane a rondelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 15 g

Calorie 2686.2 kJ / 642 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 119 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Africa 9 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cavati con le fave

13h 20min

Kakuni

4h 30min

Gulasch di agnello

1h 10min

Falsomagro alla siciliana

3h 30min

Cous cous di pesce alla trapanese

3h 30min

Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno

50min

Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio

55min

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

1h 30min

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35min

Frittelle di spaghetti di patate dolci

Nessuna valutazione

Insalata di patate con verdure fermentate

73h

Virtù teramane

1h