Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro

4.3 13 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 15min

30 pezzi

Ingredienti

Salsa dip al pomodoro

150 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso piccante
30 g olio extravergine di oliva
50 g di pancetta a cubetti
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
20 g di concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di paprika piccante

Polenta

250 g di farina di mais bramata
950 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g olio extravergine di oliva
olio di arachidi q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.3 g

Calorie 501 kJ / 125 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 7.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oggi... polenta! 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Taralli neri dolci

1h

Dolce all'ananas in vasetto al vapore

Nessuna valutazione

Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

2h

Salsa alla paprika, lime e noce brasiliana

10min

Cocktail al tè nero e Rum

1h 30min

Girelle alla ricotta

1h 15min

Bottoncini con wurstel

5h

Freakshakes al tiramisù

10min

Scarola imbottita alle acciughe

1h

Blinis al curry con gamberi

1h

Latte caldo al caramello

25min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min