Agnello al vapore con verdurine

Agnello al vapore con verdurine

3.9 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

6 porzioni

Ingredienti

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
3 spicchi di aglio
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 cucchiaino di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva
900 g di spalla di agnello, senza ossa
200 g di fagiolini verdi freschi puliti
400 g di patate pelate e a dadini (4 cm)
200 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
1000 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 31.2 g

Calorie 1698 kJ / 406 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 16.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

È Pasqua 15 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Agnello cacio e uova

1h

Pappardelle ripiene di piselli

2h 25min

Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico

1h

Cannoli alla crema Chantilly

1h 5min

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

1h

Torta ripiena di anatra, albicocche e pinoli

1h 20min

Salmone e carciofi al Varoma

55min

Rotolo di nasello ai gamberi

1h

Stufato di agnello con finocchi

55min

Pollo speziato al limone

40min

Tacchino con foglie di bietola e funghi

50min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45min