Vellutata di sedano rapa e mela

Vellutata di sedano rapa e mela

4.4 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di sedano rapa pelato, a pezzi
250 g di mele pelate, private del torsolo, a pezzi
1 cucchiaio di olio di colza
800 g di acqua
1 cucchiaio di zucchero
1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
12 Alchechengi peruviani tagliati a metà
20 foglie di basilico fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2 g

Calorie 484 kJ / 116 kcal

Grassi 4 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Dahl di lenticchie con spinaci

35 Min

Vellutata di zucca e cocco

45 Min

Vellutata di funghi champignon

20 Min

Insalata di sedano rapa e mele

10 Min

Minestra di pomodori con quark

25 Min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

Minestra di carote e menta

35 Min

Zuppa di barbabietole

45 Min

Melanzane vegane al curry massaman

Keine Bewertungen

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Vellutata di piselli

40 Min

Vellutata di finocchio e carote

40 Min