Subrics

Subrics

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26 g

Calorie 1159 kJ / 277 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 1.7 g

Carboidrati 7.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1h 5min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Pollo alla birra bruna

3h

Maiale alle prugne

35min

Lasagne di melanzane e tacchino

1h 30min

Gazpacho di carote

10min

Peperoni ripieni alla feta

55min

Pasticcio di carne e mele in crosta

2h 40min

Polpettine al curry

55min

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

1h 55min

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50min

Verdure in crosta di uova e formaggio

40min