Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

4.6 74 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio (opzionale)
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
35 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
700 g di polpo fresco pulito ed eviscerato, senza ventose
500 g di acqua
100 g di sedano a tocchetti
semi di chia a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 19.3 g

Calorie 774 kJ / 185 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 3.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un menù bilanciato 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1h

Calamari ripieni

1h 30min

Pollo alla romana

1h 10min

Penne peperoni e noci

35min

Salsiccia al primitivo

50min

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1h

Melanzane ripiene

1h 30min

Zuppa di cozze

1h

Spaghetti alla "Norma"

1h 30min

Linguine con scampi al limone

20min

Penne al sugo di calamari

40min